Südtirol - ein Weinanbaugebiet mit Streben nach Qualität Südtirol ist eines der kleineren Weinanbaugebiete. Mit einer Fläche von gerade mal 5.400 Hektar fällt es weit hinter andere. Trotz seiner relativ kleinen Größe bietet Südtirol ein sehr facettenreiches und...
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Weinbau an der Ahr – Wie sieht es nach der Katastrophe aus?
Im Sommer 2021 hatte unter anderem der Nordwesten Deutschlands mit einer nie zuvor gesehenen Flutkatastrophe zu kämpfen. Viele Menschen verloren dadurch ihr Haus und Gut und damit auch teilweise ihre Lebensgrundlage. In den Wochen nach der Katastrophe wurde medial...
Etikett des Monats Oktober: Ein Trinkbär aus der Pfalz
Im letzten Monat ging das Label of the Month nach Monzerheim zum Weingut Weedenborn von Gesine Roll. Für den Oktober geht es in die Pfalz nach Neustadt an der Weinstraße. Dort liegt das Weingut Zeter von Winzer Oliver Zeter, das nicht nur durch Spitzenweine...
Das Art & Wine Sommermenü – Hauptspeise
Die letzten Sonnenstrahlen des Sommers verschwinden hinter den Bäumen und langsam senken sich die Temperaturen wieder und kündigen den Herbst an. Damit wir den Sommer noch nicht ganz vergessen, haben wir uns ein Sommermenü mit toller Weinbegleitung überlegt und...
Das Art & Wine Sommermenü – Vorspeise
Die letzten Sonnenstrahlen des Sommers verschwinden hinter den Bäumen und langsam senken sich die Temperaturen wieder und kündigen den Herbst an. Damit wir den Sommer noch nicht ganz vergessen, haben wir uns ein Sommermenü mit toller Weinbegleitung überlegt und...
Das Art & Wine Sommermenü – Aperitif
Die letzten Sonnenstrahlen des Sommers verschwinden hinter den Bäumen und langsam senken sich die Temperaturen wieder und kündigen den Herbst an. Damit wir den Sommer noch nicht ganz vergessen, haben wir uns ein Sommermenü mit toller Weinbegleitung überlegt und...
Etikett des Monats August: La Cigale
Im Juli ging das Label of the Month in die Pfalz an das Weingut WoW by Wolfgang Bender. Mit seinem monochromen Etikett überzeugte er uns voll und ganz. Im August wird es nun bunter. Auf der Suche nach einem farbenfrohen, sommerlichen Etikett sind wir in Südfrankreich...
Schloss Frankenberg: Im Gespräch mit Betriebsleiter Maximilian Czeppel
Ein Jahr nach unserem letzten Besuch beim Schloss Frankenberg im Süden des bayrisch-fränkischen Steigerwalds haben wir die mittelalterliche Schlossanlage mit Weingut und Meierei besucht und die aktuellen Entwicklungen und Fortschritte der Restaurierung des Schlosses...
Etikett des Monats April: Ein ausgezeichneter Fang
Nachdem im März die Naturmotive von Winzerin Julia Schittler das Etikett des Monats zierten, zieht es uns diesen Monat an die Nahe zum Weingut Gemünden. Unserer Meinung nach - ein ausgezeichneter Fang. Weingut Gemünden und Jungwinzer Daniel Gemünden Weinbau wird in...
Etikett des Monats Februar: Naturweinlinie Fidesser*Orbis
Nachdem im Januar der Wiedehopf von Weingut Thomas Diehl des Etikett des Monats dominierte, werfen wir im Februar den Blick auf das Österreichische Weinviertel. Das Familienweingut Fidesser gewinnt mit ihrer Naturweinlinie fidesser*orbis unser Etikett des Monats....