Nachdem im März die Naturmotive von Winzerin Julia Schittler das Etikett des Monats zierten, zieht es uns diesen Monat an die Nahe zum Weingut Gemünden. Unserer Meinung nach – ein ausgezeichneter Fang.
Weingut Gemünden und Jungwinzer Daniel Gemünden
Weinbau wird in der Familie Gemünden bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts betrieben, 1929 gründete Josef Gemünden das Weingut. In 2012 wurde in 5. Generation Daniel Gemünden nach seinem Abschluss zum staatlich geprüften Techniker in Weinbau und Önologie im Weingut tätig, welches er dann in 2017 von seinem Vater übernahm. Mit seiner Familie bewirtschaftet er über 27 Hektar, wobei der Riesling im besonderen Fokus steht.
Eichelmann bezeichnet Daniel Gemünden als „eines der größten Jungwinzertalente der Nahe-Region“. Seit seiner Übernahme schaffte er die schwierige Umstellung vom Fassweinbetrieb zum Flaschenbetrieb. Eine weitere Errungenschaft war es, die Bekanntheit des Weinguts deutlich zu steigern – dabei half sicherlich seine professionelle Webseite mit eigenem Online-Shop aber ebenso die kontinuierliche Steigerung der Qualität der Weine.
Daniel Gemünden im Weinberg Foto: Roland Wittmann Foto: Roland Wittmann
Die NaheweinRebellen
Das Weinanbaugebiet Nahe zeichnet sich aus durch ein mildes und regenarmes Klima und eine enorme Vielfalt an Bodenformationen aus. Mit seinen knapp 4.300 Hektar schafft das Gebiet es in das Mittelfeld der deutschen Weinanbaugebiete. Um diese Vielfalt zu feiern und den Nahewein mehr in den Vordergrund zu stellen, gründete Daniel Gemünden 2018 mit neun weiteren WinzerInnen die NaheweinRebellen. „jung. laut. wild.“ möchten sie sein und gemeinsam für gute, regionale Naheweine „rebellieren“.
Die 10 Gründungsgründer:innen der NaheweinRebellen
Das Etikett und der KIEMEN-KITZLER
Seither ist der Fisch mit der Geschichte des Weinguts eng verbunden: Zu Beginn des 19. Jahrhunderts tauschten die Vorfahren Wein gegen Fisch. Der Fisch war zu dieser Zeit im Süden ein begehrtes Handelsgut – so auch der Weißwein in den fernen Küstenregionen. Der Fisch legte den Grundstein für den Handel mit Wein und ziert daher auch das Etikett der Flasche.
Für unser Etikett des Monats haben wir uns für einen Wein entschieden, der das Etikett des Weinguts und den Wein noch enger verbindet. Beim KIEMEN-KITZLER – Gutswein feinherb – handelt es sich um einen lebendig, fruchtigen und klaren Riesling mit 13 g/L Restsüße und tollen Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten.
Die Idee hinter dem Namen ist so einfach wie genial. Zuerst sollte neben der Vielzahl von Rieslingen des Weinguts ein weiterer Riesling einfach wieder herausragen können. Der Riesling als Rebsorte ist klar charakterisiert durch seine Säure und kitzelt den Gaumen. Nun hat der Fisch keinen Gaumen, sondern Kiemen und so entstand der KIEMEN-KITZLER.
Eine kreative und tolle Kombination und daher unser Label of the Month April – einfach „ein ausgezeichneter Fang“.
Wer nun neugierig geworden ist und dieses Weine einmal probieren möchte, wird im Online-Shop des Weinguts fündig.
