Vor unserer Sommerpause haben wir über das Thema Rotweincuvée mit Philipp Grassl aus Österreich gesprochen. Nun hat das Warten ein Ende und es geht weiter. Wir bleiben beim Rotwein und plaudern mit der Winzerin Lisa Bunn-Strebel aus Rheinhessen über den St. Laurent – eine Empfehlung von Philipp Grassl.

Den St. Laurent vom Weingut Bunn gibt’s im Onlineshop des Weinguts.

Den Podcast zum Let’s Talk Wine könnt ihr euch jetzt hier anhören:

Weingut Bunn aus Rheinhessen

2013 gründeten Lisa und Bastian das Weingut Lisa Bunn. Das Weingut entstand durch die Zusammenlegung der elterlichen Betriebe, wodurch man einerseits gut für die Zukunft aufgestellt ist und andererseits die verschiedenen Lagen bestmöglich auf ihre Rebsorten abgestimmt werden können. Gemeinsam bewirtschaften sie und ihr Team heute ca. 21 Hektar Rebfläche in Wintersheim im Süden von Rheinhessen.

Der schonende Umgang im Weinberg sowie im Weinkeller ist der Erfolg für gute Weine. Das bestätigen auch zahlreiche Auszeichnungen oder die 92 Punkte bei Falstaff für ihren St. Laurent.