Im November konnte uns Sebastian Schneider mit seinem Gemälde Bleu überzeugen. In diesem Monat holt sich Ben Gencarelle mit seinem Gemälde Masking (iron and neon) den Titel des Gemälde des Monats. Das Kunstwerk: Masking (iron and neon) Titel: Masking (iron and...
Im letzten Monat konnte uns das Weingut Zeter von Oliver Zeter mit seinem „Pfälzer Trinkbär“ als Etikett des Monats überzeugen. Für den Monat November haben wir uns mal außerhalb von Deutschland umgesehen und wurden bei José Pariente in Spanien fündig. Das Weingut...
Die letzten Sonnenstrahlen des Sommers verschwinden hinter den Bäumen und langsam senken sich die Temperaturen wieder und kündigen den Herbst an. Damit wir den Sommer noch nicht ganz vergessen, haben wir uns ein Sommermenü mit toller Weinbegleitung überlegt und...
Ein Jahr nach unserem letzten Besuch beim Schloss Frankenberg im Süden des bayrisch-fränkischen Steigerwalds haben wir die mittelalterliche Schlossanlage mit Weingut und Meierei besucht und die aktuellen Entwicklungen und Fortschritte der Restaurierung des Schlosses...
Nachdem im März die Naturmotive von Winzerin Julia Schittler das Etikett des Monats zierten, zieht es uns diesen Monat an die Nahe zum Weingut Gemünden. Unserer Meinung nach – ein ausgezeichneter Fang. Weingut Gemünden und Jungwinzer Daniel Gemünden Weinbau wird...
Diesmal geht es um den unvergorenen Wein und warum es viel schwieriger ist, einen guten Traubensaft zu produzieren als einen guten Wein. Wir erklären kurz und bündig die Kunst hinter dem Traubensaft vom Winzer. Die Wahl der Rebsorte „Je aromatischer die...